太巻き

珍しくお料理ネタです。

ずっと関東で育った私。

恵方巻きというものを知ったのは何年前だろう？

でも最近はこの時期になるとあちこちで、

予約のポスターやお惣菜コーナーで当然のように

太巻きを見かけるようになりました。

我が家でも去年は適当な具で太巻きを作ったら、

意外に喜ばれたので、取り合えず今年も作ってみました。

子供もどこで情報を得たのか？

今年は南南東だって！無言で一気に食べるんでしょ？

と食べる気満々の様子。

残念ながら私が作った太巻きはさっさと包丁を入れて、

切ってしまったのでちょっと違ってしまったのですが、

お豆を撒いて終わってしまうよりも恵方巻きがある方が

節分の雰囲気も倍増で、行事としてより楽しめる気がします。

年の数だけあの硬い豆を食べるのはちょっと大変だけど、

太巻きならお腹いっぱい食べちゃいます。